Título: Relación entre la microbiota y la función cognitiva en personas mayores
Autores: Ana Beatriz Rodríguez Moratinos, Cristina Carrasco Romero, Andrea Herrera Martínez
Editor: Universidad de Extremadura
Año: 2021
Descripción: 54 p.
ISBN: 978-84-09-30889-7
"Todos los vertebrados, incluido el ser humano, están colonizados por una amplia variedad de microorganismos, mayoritariamente bacterias. En conjunto, conforman lo que se conoce como microbiota, término que hace referencia tanto a los microorganismos comensales, como a aquellos potencialmente patógenos, que habitan en nuestro organismo.
La
microbiota establece una relación simbiótica con el hospedador,
favoreciendo la modulación temprana de su desarrollo fisiológico y
participando en funciones importantes del organismo como la nutrición,
la inmunidad y la resistencia a patógenos en todas las etapas de la
vida. Cada vez más estudios ponen en evidencia la relación existente
entre la composición de la microbiota y la función cognitiva. Así, se ha
demostrado que las bacterias que habitan en nuestro tracto
gastrointestinal tienen una gran influencia en la neurogénesis y el
desarrollo neuronal, además de estar involucradas en muchos de los
procesos inflamatorios subyacentes a múltiples patologías, incluidas
aquellas que afectan al sistema nervioso. En este libro, se presenta una
revisión actualizada de la evidencia científica disponible respecto a
la relación entre la microbiota y la función cognitiva en personas
mayores. Asimismo, se analiza la potencialidad de la futura aplicación
preventiva y/o terapéutica de determinadas intervenciones nutricionales,
enfocadas en mejorar la función cognitiva en las enfermedades
neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson."
Herrera Martínez A, Rodríguez Moratinos AB, Carrasco Romero C. Relación
entre la microbiota y la función cognitiva en personas mayores.
Universidad de Extremadura, Servicio de Publicaciones; 2021.
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